-Côtes du Rhône AOC Roulepierre 2020 Pierre Amadieu - 29€
Un vin doté d’une agréable matière aux arômes fruités de mûres et de pruneaux qui s’ouvrent sur une belle finale légèrement réglissée
-Rhône Gigondas AOC Romane Machotte 2020 Pierre Amadieu - 56€
Parfums de thym, laurier, romarin; en bouche, confiture vanillée de pruneaux et cassis agréablement structurée par des tanins souples et puissants
-Corbières AOC Château Vaugelas 2020 Jérome Bonfils - 28€
Un nez très agréable sur des notes de fruits rouges, de vanille, d’épices et de garigues. Une bouche soyeuse, veloutée et bien fondue, Long en bouche
-Pic Saint Loup AOP Coste d’Aleyrac 2021 Château Aleyrac - 29€
Nez Flatteur, avec de belles notes de garrigue et de moka
-Bordeaux Saint Emilion Château Puy Razac 2021 Grand Cru - 44€
Des arômes de mûres, cerises noires et prunes rendent ce vin bien équilibré entre fruits noires , cuir et épices. Léger, un vin de partage
-Bordeaux Graves AOC Château Les Bessannes 2019 - 35€
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot apportent une bouche pleine et puissante avec un bel équilibre
-Bourgogne Pinot Noir Coteaux Bourguignons Louis Chavy 2022 - 39€
Robe grenat jeune. Nez fin, évoquant la cerise, la framboise... Bouche souple, matière tendre, dans une ambiance fraîche
-Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Fouque 2019 - 59€
S’accorde avec des mets simples comme des viandes grillées ou rôties, les poissons ,100% Pinot Noir
-Languedoc IGP Blanc Chardonnay - 29€
Château Grézan 2022 Famille Cros Pujol
Un Languedoc qui s’affirme sur la pureté. franc en bouche avec une agréable vivacité en finale, arômes fruités et floraux
-IGP Méditerranée Blanc Viognier - 26€
Viognier/Clairette 2022 Pierre Amadieu
Séduisant par la richesse de ses arômes (fruits à chair blanche, abricot) et ses notes florales, il allie vivacité et rondeur.
-Languedoc IGP Rosé - 29€
Au Gris de mes Envies 2022 Cros Pujol
Le nez explose en bouquet de fleurs fraîches. La bouche est raffinée, fluide et très rafraîchissante, à l’opposé d’un rosé vineux. Il est soutenu par un perlant naturel, vestige de la fermentation de cette véritable corbeille de fruits.
-Méditerranée IGP Rosé - 32€
Cuvée Augustine 2022 Château d’Astros
Un nez gourmand et frais, arômes de litchi, de pêche, de goyave. En bouche, de la rondeur, de la douceur, de l’onctuosité, sans jamais manquer de fraîcheur, ni de son expression fruitée.
-Provence AOP Rosé - 32€
Château des Chaberts 2022 Cuvée Prestige
Robe brillante, pétale de rose. Arôme intenses de fraises agrumes et fruits exotiques. La bouche aromatique et bien équilibrée, surprend par sa rondeur.
